Demande Devis:
CUISINE
Mener une vie saine et avoir une alimentation autant saine et equilibrée sont les éléments principaux des persone qui font du sport.
C’est pour cette raison que la cuisine des hôtels du marque “Hôtel pour cyclistes” est soignée, si bien qu’elle a reçu beaucoup de consentements chez nos clients. En particulier, nos chefs prêtent beaucoup d’attention à la qualité et à la variété des produits utilisés.
Chaque jour, nos chefs travaillent pour que leur menus puissent satisfaire les exigences et le palais des cyclistes.
Tout d’abord, il est très important de commencer la journée avec un équilibré et varié petit déjeuner qui donne les calories suffisantes et nécessaires pour faire face aux efforts que les parcours en vélo demandent.
C’est pour cette raison que nos menus offrent un buffet riche et varié pour le petit déjeuner, avec produits comme: croissants, biscuits, biscottes, confitures, chocolat, charcuterie, pain, oeufs, tè, jus des fruits, café, etc.
De 12:00 heures à 17:00 heures un très riche buffet de pâtes, de riz, de gâteaux attend nos hôtes qui rentrent des parcours cyclistes.
Le dîner se compose de produits régionaux et nationaux. Pour commencer, il y a un buffet de legume et un menu à choix.
Les boissons (eau naturelle, pétillante, vin blanc, vin rouge, orangeade et pepsi cola) sont comprises aux repas.
Bologne est la capitale d’une riche région d’Italie, l’Emilie-Romagne. Elle n’est pas encore envahie par les touristes ce qui en fait une halte idéale pour découvrir les arts, se divertir ou se reposer. Cultivée, grâce à la plus vieille université, rouge grâce à la couleur chaude des ses toits et de ses immeubles, riche grâce à sa remarquable cuisine.
Ce qu’il a de mieux à Bologne ...
EN UNE DEMIE JOURNEE
Piazza Maggiore – est depuis 2500 ans le coeur de Bologne. Son véritable coeur, car les Bolognais ne se rendent pas “au centre,” mais “ sur la place”. Cette place contient les plus grands bâtiments publics de la ville: le Palais d'Accursio, le Palais du roi Enzo, le Palais du Podestat, la majestueuse Basilique de Saint Pétrone, l’élégante fontaine de Neptune, le Palais des Notai ainsi que le Palais des Banchi.
Palazzo d'Accursio /Le Palais d'Accursio – est un assemblage de bâtiments ayant une histoire de 300ans.Il était de 1200 à 1500 le siège du conseil des citoyens. On y trouve de magnifiques salles.
Palazzo del Podesta' /Le Palais du Podestat - bâtiment esthétique du XIIIème siècle entouré d’élégantes demeures de la Renaissance. Des milliers de petites briques de pierre le décorent et traduisent sa fonction passée.
Sala Borsa/ La Salle de la Bourse - détruite, jardin privé du cardinal. Cet espace a été occupé à la fin de l’année 1800 par la magnifique Salle de la Bourse dans le style Liberty, que nous pouvons encore admirer aujourd’hui. Le sol réalisé en verre nous permet d’admirer les restes de la ville romaine de Bononia.
Fontana Neptuna /La Fontaine de Neptune – symbole de l’élégance bolognaise du quinzième siècle, son eau limpide n’a jamais eu pour fonction de rafraîchir les Bolognais mais d’honorer la puissance papale.
Palazzo Króla Enzo/Le Palais du Roi Enzo - prison municipale au Moyen-âge. Deux potences du seizième siècle rendent compte de la cruauté des temps anciens, où le pardon n’existait pas.
Basilica di San Petronio /La Basilique de Saint Pétrone – belle et majestueuse, sa construction a débuté en 1390. Sur sa façade, se trouve la Madonnina inachevée de Jacob della Quercia, l’intérieur est l’oeuvre de peintres, des sculpteurs et de verriers italiens de la Renaissance. On y trouve également une véritable machine à remonter le temps, le cadran solaire de Cassini. Sa construction surprend encore aujourd’hui les touristes par sa précision.
L'Archiginnasio i Teatro Anatomico /L'Archiginnasio et le Théâtre Anatomique, magnifique, palais du quinzième siècle construit initialement comme premier et remarquable siège de l’ancienne Faculté de Bologne, la plus vieille faculté européenne. Au premier étage se trouve l’impressionnant Théâtre Anatomique, dans lequel on procédait à des dissections durant les leçons de médecine et d’anatomie.
Il mercato medievale e la loggia di mercanti /Le marché médiéval et la loggia des marchands. Par d’étroites ruelles du marché on arrive au Palais, où autrefois se trouvait le siège des marchands. Construit au XIVème siècle, son style gothique nous fascine encore aujourd’hui.
Complesso di Santo Stefano /Le Complexe de Saint Stéphane surnommé le Saint bolognais de Jérusalem du fait de ses liens symboliques avec les lieux de la Passion du Christ. Depuis mille ans, il est un monastère bénédictin important. Eglise byzantine de 1500 ans, église romane, et une magnifique crypte. Deux monastères d’une beauté extraordinaire. La visite de cet endroit est une expérience historico-artistique digne d’intérêt.
Le due Torri /Les deux Tours - deux tours du douzième siècle, “forêt de pierre”. Bologne et ses tours mythiques. Ce parcours se termine sous le symbole de la ville, qui depuis le moyen age observe la ville attentivement et avec bienfaisance.
EN UNE JOURNEE…
Pour les personnes disposant de plus de temps, au parcours présenté ci-dessus on peut ajouter d’autres endroits à visiter :
San Giacomo e L ‘oratorio di Santa Cecilia /Saint Jacques et l’Oratoire de Sainte Cécile
L’église romano-gothique du XIIème siècle est une oeuvre extrêmement importante. Avec le temps, on lui a ajouté l’Oratoire de Sainte Cécile, considéré aujourd’hui comme la Chapelle Sixtine de Bologne du fait de ses belles peintures datant du XVème et XVIème siècles.
San Domenico /Saint Dominique
100 œuvres extraordinaires sont conservées dans cette église, l’un des plus beau endroit où se trouve le tombeau du douzième siècle de Saint Dominique, enrichi et complété par le travail incomparable de Michel Ange.
Ou
Il Santuario di San Luca /Le sanctuaire de Saint Luc
Selon la Tradition le pèlerin grec Teocle Kmnega qui avait reçu du prêtre de l’église de Sainte Sophie de Constantinople un portrait de la Vierge Marie peint par l’Evangéliste Luc, s’était engagé à l’amener sur la colline de la Guardia. Lors de son séjour à Rome, il a appris qu’il trouverait cette colline à Bologne. Le portrait est arrivé sur place en 1160. Pour lui rendre hommage, on lui a construit une église au sommet de la colline. Depuis près de mille ans, il protège la ville. Avec ses 66 arcades, il s’agit de la plus grande série d’arcades au monde. Ces arcades courent du centre ville à la colline. Pour les plus courageux, il est possible de faire ce parcours à pieds.
